La Dame du Pomme de Pin

Parfois je fais des effort et je vais à la rencontre du peuple. Hier, par exemple, je suis allé au Pomme de Pain.

Le Pomme de Pain est un petit restaurant dégoutant, dans lequel vous pourrez acheter des sandwichs tout aussi dégoutant. Le nom du restaurant est un astucieux jeu de mot entre Pomme du Pin, qui est l’organe reproducteur du gymnosperme et le mot pain.

Les couleurs du Pomme de Pain sont d’un mauvais goût tout a fait remarquable avec une dominante de rouge et de vert. Saviez-vous que ces deux couleurs ont été choisies par Wes Craven pour le pull-over de Freddy Krueger, car ce sont celles qui – associées – produisent l’agression pour les yeux la plus pénible ?

Malgré le caractère totalement cauchemardesque de ce lieu, je suis entré. Il faut savoir que dans ce type de restaurant on ne vous servira pas à table. Il faut se rendre aux caisses et «passer commande». C’est extrèment pittoresque, ça m’a rappelé la prison.

À la caisse :

- Bonjour Monsieur, bienvenue chez Pomme de Pain.

- Bonjour Mademoiselle, puis-je voir la carte.

Natacha (d’après son badge), se tourne et me montre du menton les panneaux au dessus de sa tête, indiquant, avec de nombreuses illustrations, les produits proposés.

- Avons-nous fait du poney au parc du Luxembourg ensemble, mademoiselle ?

- Non monsieur.

- Alors soyez plus respectueuse. J’aimerais un sandwich, n’importe lequel, votre spécialité. De toute façon, je ne le mangerai pas. Je l’achète juste pour l’experience, l’aventure, le challenge que représente votre repoussant restaurant.

Natacha me regarde avec de grands yeux vides.

- Bah, je sais pas trop alors… Prenez le grilladin, les jeunes ils l’aiment bien le grilladin.

- Voila, très bien. Le grilladin.

- Chaud ou froid ?

- Est-ce que vous vous moquez de moi, Natacha ?

Natacha lève les yeux au ciel (je n’apprécie pas) et va cherche mon sandwich.

- Voila monsieur et bonne dégustation !

A ce moment là, j’ai compris que Natacha était en train de se foutre de ma gueule…«Bonne dégustation». Qui dit «Bonne dégustation» ?

- Vous avez définitivement décidé de me mettre hors de moi ?

- Ah mais monsieur, on est obligé de le dire à tous nos clients ça, c’pas ma faute. Chez moi on dit «Bon appétit » hein, comme partout.

- Non mademoiselle, dire «Bon appétit», c’est comme cracher dans son assiette, ils n’y a qu’aux tables peu fréquentables que cela se fait… Mais votre «Bonne dégustation» est pire que tout, c’est comme porté du parfum milieu de gamme, c’est une façon de masquer le vide qui caractérise votre abominable restaurant.

Et je suis parti en courant, laissant mon grilladin sur le comptoir.